Servicio de Cena en "Las Terrazas"

Nuestro reconocido restaurante "El Balcón" abre sus puertas para nuestros huéspedes durante la temporada 2009, para ofrecerles, junto con el paquete de alojamiento, dos cenas por semana con menúes elaborados para mayores y niños.

A la comodidad de cenar "fuera de casa" así mamá no cocina, le agregamos platos tradicionales y sabrosos para todos y ¡muy importante!, la conveniencia de precios totalmente accesibles.

Los menúes están programados para variar a lo largo de dos semanas, previendo estadías prolongadas.

También preparamos platos especialmente elaborados para celíacos.


PRIMERA SEMANA
Lunes

Menú mayores:
Entrada: Antipasto serrano: fiambres, queso saborizado, bollitos de verdura, focaccia
Plato principal: Crépes de hierbas rellenos de verdura, ricotta y hongos con salsa rosa
Postre: Lemon pie

Menú menores:
Crepes de ricotta con salsa rosa
Flan

Miércoles


Menú mayores:
Entrada: Ensalada Caribe: arroz, palmitos, naranjas, surimi, pasas, sobre hojas verdes y salsa golf
Plato principal: Suprema a la Kiev con crocante de papas a la crema
Postre: Mousse de chocolate con corazón de dulce de leche

Menú menores:
Supremita a la milanesa con puré
Helado

SEGUNDA SEMANA
Lunes


Menú mayores:
Entrada: Lengua a la vinagreta con mesclún
Plato principal: Tagliatelle caseras a la campagnola: tomate cubeteado, berenjenas, aceitunas negras, albahaca, ajo, aceite de oliva y alcaparras
Postre: Tiramisú

Menú menores:
Tagliatelle al filetto
Banana con crema

Miércoles:

Menú mayores:
Entrada: Ensalada César
Plato principal: Pesceto relleno con ciruelas, jamón y nueces, con moldeado de arroz al romero
Postre: Profiteroles con helado

Menú infantil:
Milanesita con arroz blanco
Postre: helado


También ofrecemos cenas "fuera de programa" :paella de mariscos, pollo y cerdo - una auténtica tradición de "El Balcón" - y el infaltable cabrito serrano.

Deportes Extremos en Córdoba: Mountain Bike

Para los fanáticos de la emoción en dos ruedas, Córdoba es el lugar ideal para la práctica del Mountain Bike o Bicicleta Todo Terreno (BTT). Los cultores de las "todo terreno" prefieren los recorridos escarpados para poner al límite sus bicis ultrarresistentes y probar sus destrezas.

En la provincia se realizan torneos con puntuación mundial, como el Argentino de Cross Country, que se correrá en Río Ceballos, a pocos kilómetros de La Falda por el camino del Cuadrado. Es la fecha Coronación del Campeonato Argentino.



Fuente: Agencia Córdoba Turismo

También es tradicional el Desafío al Valle del Río Pinto, que convoca anualmente a más de 1800 participantes de todo el país. La fecha del próximo desafío es el 3 de mayo de 2009. ¡No te pierdas la oportunidad de participar!

Consultar con anticipación por paquetes de alojamiento

¡MIRÁ QUIÉNES VIENEN EL 8 DE NOVIEMBRE!

¿y si les pedimos que hagan una telenovela todos juntos?





¡Ni se te ocurra perdértelos! ¡Las librerías del valle están agotando el stock de cuadernos, anotadores, post-it y cualquier otro papelito que sirva para que las estrellas firmen autógrafos!
¡Tené la cámara de fotos lista porque te los vas a encontrar en donde menos pienses!!!

¡ANIMATE AL TESORO, ANIMATE A PUNILLA!

¡El Valle de Punilla recibe una vez más a los famosos solidarios!
Personalidades del ambiente artístico participarán del nuevo desafío a beneficio “Animate al tesoro, animate a Punilla” en la Provincia de Córdoba.
Una nueva acción de beneficencia reunirá en su tercer año consecutivo a personalidades del ambiente artístico en los majestuosos paisajes del Valle de Punilla.
La cita para este nuevo desafío es el Sábado 8 de Noviembre bajo el lema de “Animate al tesoro, animate a Punilla” a total beneficio de las escuelas e instituciones carenciadas del Valle.
Esta acción solidaria con la participación de reconocidas personalidades del ambiente artístico, se renueva proponiendo una nueva competencia en equipo, una búsqueda del tesoro por todo el Valle de Punilla, organizado por la Cámara Empresarial de Cabañas y Afines (Cecafi) de Punilla Norte.

Algunos de los famosos que ya confirmaron su presencia son: Damián de Santo, Romina Yan, Martín Seefeld,
Fabian Carrizo, Ernesto Larresse, Ernesto Claudio, entre otros. Ellos son sólo parte de una larga lista de personalidades que día a día se suman a la propuesta.





“Animate al tesoro, animate a Punilla” comenzará en el Auditorio Municipal de La Falda, para luego recorrer las localidades de Villa Giardino, La Cumbre y Capilla del Monte entre otras, cumpliendo con las consigas hasta llegar al tesoro. Cada equipo representará a una escuela o institución y estará liderado por un famoso. Y quien gane, sumará la totalidad de los premios a la institución que hayan elegido.

Para culminar la jornada, esa misma noche se realizará el Primer Festival de Rock Adolescente, bajo el lema SOLO ROCK – SIN ALCOHOL, donde los famosos participantes serán el jurado que dictamine al grupo ganador.

Podrán participar en “Animate al tesoro, animate a Punilla” él público en general siempre con inscripción previa.

Los interesados en participar deberán comunicarse al 03548-425922 (Licenciada Gabriela Sacco, CECAFI) o por correo electrónico a la siguiente dirección: info@vivipunilla.com.ar

¡NO SE SUSPENDE POR LLUVIA!

Auspician el evento: Agencia Córdoba Turismo,
Municipalidad de La Falda
Daniel Peloso Automotores
Amadeus Argentina
Burton

¡ARMÁ TU PROPIO SPA!

¡En "Las Terrazas Resort & Apart-Cabañas" encontrá distintas terapias para regalarte y convertir tus vacaciones en un spa placentero y energizante!

Las aguas de nuestra piscina son de surgente natural (napas a 60m de profundidad), de origen telúrico, altamente mineralizadas, ligeramente alcalinas y aptas para consumo humano. De acuerdo con la clasificación de aguas mineralomedicinales, son: aguas frías (hasta 20ºC); mediominerales(residuo seco entre 0,2 y 1g/litro); bicarbonatadas cálcicas.
La natación y el acquagym en aguas frías son ideales para el tratamiento de problemas circulatorios, várices, flebitis y celulitis.

Entre los servicios opcionales que ofrecemos, nuestros huéspedes cuentan con:
1.- Kinesioterapia y Cosmetología:
* Masaje descontracturante antistress: sesiones de una hora de duración para permitir una relajación profunda y alcanzar el descanso.
* Drenaje linfático manual: desintoxica el organismo ayudando a la natural circulación de la linfa mediante la desedematización y la limpieza y eliminación de toxinas. Ideal para pre-y post-quirúrgicos de rostro y cuerpo.
* Cosmetología: depilación, limpieza de cutis, hidratación facial, manicuría y belleza de pies
* Podología
* Dermopulido corporal: arrastra células muertas y renueva y rehidrata la piel. Ideal para prolongar el bronceado.

A cargo de la Lic. Gabriela Gómez y equipo

2.- Reiki: Armonización energética
El sistema Usui de Sanación Reiki (Usui Shiki Ryoho) transmite energía a través de un suave contacto de las manos con la zona afectada de la persona, con el propósito de sanar. Esta técnica ayuda a obtener el máximo relajamiento muscular y emocional. Reiki significa "la fuerza universal de la vida". Consiste en una terapia natural que ayuda a transmitir energía para sanar nuestros sistemas emocionales, mentales y físicos. El masajista ayuda, con sus manos, a transmitir energía Ki, que es similar a la fuerza chi usada en las artes marciales y el tai chi. Según la filosofía oriental, la fuerza Ki es una energía de amor, la fuerza del universo. Durante el tratamiento el masajista coloca las manos sobre el cuerpo sin tocarlo, transmitiéndole el Reiki. La sensación que cause es de profunda calma y paz.

A cargo de Graciela Pites, Maestra Reiki Ryoho.
¿Más información? Reiki Usui

3.- Terapia de Flores de Bach
Edward Bach (1886 -1936) fue un médico inglés especializado en patología y bacteriología, que se dedicó a la investigación de vacunas para enfermedades crónicas. Durante su práctica de la homeopatía, transformó sus vacunas inyectables en gotas orales. Sus investigaciones lo llevaron a descubrir que en la naturaleza existen 38 flores silvestres que tienen el poder de actuar sobre nuestras emociones.
La importancia de esta terapia radica en comprender que toda persona, ya sea sana o enferma, tiene una actitud hacia la vida, y ésta es la clave para enfermarse o sanar.
Si consideramos que cada emoción lleva en sí misma la emoción opuesta (por ejemplo, el miedo y la valentía son el defecto y la virtud la misma emoción, pero en sus polos opuestos); se puede deducir que el miedo contiene valentía, el odio, amor; la duda, certidumbre; y la angustia, calma.
Lo que hacen las esencias florales, es despertar y desarrollar las virtudes (las emociones que nos sanan). Ésta, al expandirse, invaden los defectos (las emociones limitantes), reduciéndolos hasta que desaparecen.
La Terapia Florar ayuda a tratar:
*Fobias, miedos y angustias
* Alergias
*Disfunciones
*Ansiedad
*Ataques de pánico
*Ayuda vocacional

A cargo de Lic. Alicia Cristaldo - Investigación y Clínica
¿Más información? Revista electrónica "Salud y Sociedad"

Deportes extremos en Córdoba: La libertad de volar

En varios sitios del valle de Punilla se puede practicar el arte de volar. ¿Cómo? Muy sencillo: aprovechando las corrientes de aire cálidas que circulan entre los cerros, que convierten a los parapentes en jinetes del viento.
En Punilla se pueden hacer vuelos de bautismo en Cuchi Corral, un bello mirador ubicado en la estancia del mismo nombre, en las afueras de la localidad de La Cumbre, o en la planicie de El Dragón, en La Falda.
En ambos puntos, los parapentistas deleitan a los asistentes con sus acrobacias y también realizan vuelos biplaza en los que el piloto se encarga de iniciar al novato en este deporte extremo.

Para los que se hacen fanáticos del deporte, también existe la posibilidad de toar cursos completos y clases adicionales de entrenamiento.


¡Mirá los paisajes desde el aire!
También se pueden contratar excursiones que comprenden: traslado hasta Cuchi-Corral, vuelo de bautismo con aterrizaje en Río Pintos y regreso desde el río.
Sólo hay que esperar que los dioses de los vientos sean favorables y ¡a la aventura!

La actividad es exclusiva para mayores de 21 años o contar con autorización escrita de los padres del menor.
Dónde consultar:
Parapente.com.ar
Parapente en La Cumbre

* Toti López: (03548)49017
15636592. E-mail: toti_lopez@hotmail.com

* Carlos Vega: (03548)491941
15566686. E-mail: vegatandem@hotmail.com

* Fechu: (03548)15574566
E-mail: parapentefechu@yahoo.com.ar

* Andy Hediger:(03548)452544.

Una pampa a 1150m de altura: Pampa de Oláen

Pampa de Oláen - Río y playa

Un poco de historia

Los habitantes primitivos de la Pampa de Oláen se asentaron en las grutas de Ayampitín. Se pudo establecer que los comechingones se asentaron en la región entre los siglos IV y VII de nuestra era, mientras que los sanavirones (la pampa toma el nombre del cacique sanavirón Oláen) se establecieron mucho tiempo después, procedentes del Norte.

Se determinó una antigüedad de 8.000 años para restos encontrados en las grutas de Ayampitín

Ya en época colonial, las tierras de Oláen pertenecieron al entonces Deán Dr. Diego Salguero de Cabrera, quien en 1763 hizo donación de la Pampa y Ayampitín para construir la llamada fundación San Roque que hasta 1850 fue administrada por los padres betlhemitas.La capilla de Santa Bárbara conserva la imagen de la Virgen cuya fiesta patronal es celebrada el 4 de diciembre.

Camino hacia la Cascada

Desde La Falda por la Av. Italia, hacia la zona del dique, el camino se bifurca la Pampa de Oláen. Allí comienza el ascenso por un camino de ripio bien asentado. Se cruza por un antiguo horno de cal y luego de un kilómetro, se encuentra el acceso a la Pampa, junto al ingreso a la Granja Experimental y un puesto de la Secretaría de Turismo de La Falda.

En la granja, chicos y grandes pueden disfrutar de un paseo ecológico y aprender sobre la cría de llamas, su esquila y el hilado y tejido de lana de llama con técnicas ancestrales. Pueden adquirirse suéters, medias, gorros y otros abrigos, elaborados artesanalmente. La huerta orgánica da sus frutos todo el año.

El camino continúa entre amplias llanuras de pastoreo, hasta el cruce de caminos que marca la capilla de Santa Bárbara. Una rama sigue hasta Characato. A la izquierda, al cruzar la tranquera se ingresa a la estancia "Mulas Muertas", terrenos en donde se encuentra la Cascada.

En la Pampa de Oláen se genera el 50% del agua de la cuenca que vierte en el lago San Roque, de allí la importancia de su preservación, del cuidadoso uso del suelo y la preservación de su vegetación autóctona.

Cascadas de Oláen

Saltos de la Cascada de Oláen

Balneario natural producido por el quiebre abruto en un afloramiento rocoso, a 21 kilómetros del microcentro.Cuenta con 3 saltos y es un espacio ideal para disfrutar de la naturaleza en todo su esplendor. Después de los saltos el río forma varias ollas, la principal de 16m de profundidad, en las que nadar y refrescarse. También se puede acampar a la sombra de los árboles que cubren las orillas de las ollas, o junto a las márgenes del río, aguas arriba.

Capilla Santa Bárbara

Ubicada a la vera del camino de Los Riojanos, ramal del antiguo Camino Real, se manifiesta como una expresión de fe y protección para los viajeros en su aventura. Erigida entre los años 1748 y 1756, por el Obispo Diego de Salguero y Cabrera. Distante a 19 kilómetros de la ciudad de La Falda.

El recorrido en su totalidad es ideal para travesías en 4x4, cuatriciclo o cabalgatas, aunque en el auto familiar también se llega con comodidad.
Recomendaciones: llevar vianda completa (no hay proveedurías ni infraestructura de apoyo).

No olvidar el protector solar (invierno y verano) y el repelente de insectos.

Más info: Municipalidad de La Falda

TORNEO DE ARTES MARCIALES EN LA FALDA

Durante los pasados 23 y 24 de agosto se llevó a cabo en el Auditorio de la ciudad de La Falda, el Reto de las Montañas, torneo puntuable para el Mundial 2008 de Artes Marciales de Argentina.
Participaron más de 250 atletas, acompañados por maestros de las artes. Contamos con la asistencia de delegaciones nacionales e internacionales, entre las que destacamos las de Chile, Mendoza, Tucumán, Buenos Aires y nuestra capital provincial, Córdoba.


Nuestros atletas durante la ejecución del Himno Nacional Argentino



Uno de nuestros titulares, Juan Carlos Grenade, junto al prof. Hugo Heller, organizador del evento, patrocinado entre otros por "Las Terrazas Resort & Apart-Cabañas"

Los Terrones: un lugar en donde encontrarse con la Naturaleza

Ubicados en la región conocida como Quebrada de la Luna, Los Terrones son una formación geológica de arenisca tallada por los vientos y la erosión de eones, que compusieron una escenografía fantástica.

Calificado como "Zona de Protección a la Naturaleza", el parque sorprende a los visitantes desde su misma entrada. El ingreso por el cauce de un arroyo, en ocasiones seco, constituye el inicio de una aventura de ribetes cinematográficos. Se cruzan cuevas y cañones dignos de un paisaje de Tolkien, para salir a un valle verde de árboles y helechos que tapizan las paredes.

Las distintas formaciones rocosas reciben nombres según las formas que evocan: El Monje, La Bota, El Sillón. Desde la parte más elevada, se divisa el espejo de agua del embalse de Cruz del Eje, enmarcado como una joya de plata a la distancia.

Los habitantes primitivos de la región fueron los Comechingones ("gente que vive en cuevas"), tribus nómades que dejaron testimonio de su cultura en morteros, flechas, hachas y otros objetos arqueológicos para cuya exhibición se está proyectando un museo.

Por supuesto, también hay leyendas e historias contadas en voz baja sobre aparecidos, luz mala y buscadores de oro.

Los paseos pueden hacerse con la compañía de un guía y el asesoramiento de los guardafaunas, con recorridos de dos horas. Los servicios son:

Camino de acceso
Senderos y escaleras
Guías especializados
Telefonía celular
Area protegida
Proveeduría de alimentos y bebidas
Artesanías regionales
Asadores
Sanitarios
Salón de descanso y comidas

Paseo ideal para un día de aventuras. Recomendable para chicos mayores de 6 años. Vestimenta y calzado: pantalones, remera o camisa holgada, abrigo para las horas de la tarde o en temporada invernal; zapatillas. No olvidar lentes de sol, gorras, protector solar y repelente de insectos.

Para más información: "Los Terrones"- Parque Autóctono Cultural y Recreativo

Cabalgatas: un placer serrano

Las vacaciones en las sierras no están completas sin una cabalgata. Se puede elegir entre un simple paseo a caballo por las afueras de la ciudad, con los chicos montados en petisos y los abuelos saludando desde el sulky, o elegir una forma de aventura distinta.

La hermosa geografía de la región merece recorridos especiales, con guías experimentados que conocen el terreno y acompañan a los viajeros en su experiencia en las montañas desde el lomo de un buen caballo.

Para una cabalgata corta no es necesario ser campeón de equitación: basta con tener actitud positiva y aprender a tomar las riendas. En el caso de cabalgatas de más de dos horas, medio día, día completo o dos días, es preferible tener algo de experiencia para que el paseo no resulte agotador.

Sugerimos pantalones largos que eviten el roce de piel expuesta con la montura, y medias y zapatillas para evitar molestas ampollas en el empeine y tobillos. No olvidar el protector solar y el repelente de insectos.

¿Querés saber más sobre esta actividad? Entrá en Carmelo Cabalgatas

Conocé las colonias jesuíticas

La manzana jesuítica - Córdoba capital

UN POCO DE HISTORIA

En 1599 la Compañía de Jesús se instaló en Córdoba y rápidamente comenzó a desarrollar su labor espiritual y, sobre todo, educativa, que dio origen a dos instituciones de primer orden en la cultura cordobesa, nacional y latinoamericana: la Universidad y el Colegio de Monserrat. Para sostener las actividades de sus colegios, los jesuitas generaron su propio mantenimiento a través de emprendimientos productivos en el interior del territorio provincial. Eran grandes establecimientos agro - ganaderos que contaban con instalaciones, equipos y sistemas hídricos necesarios para las actividades productivas (rurales, mineras, metalúrgicas, textiles, entre otras). Las Estancias se organizaron alrededor de la iglesia o capilla, la residencia de los padres y hermanos estancieros, las construcciones destinadas a la producción y depósitos, como así también rancherías para esclavos e indios, completándose con quintas, chacras, huertas y campos de labranza y cría de ganado.

Estancia Caroya

Estancia Caroya - Patio
Es el primer establecimiento rural organizado por la Compañía en 1616. El nombre tiene origen indígena y significa "cara de cuero". En 1661, ante la expulsión de los jesuítas de América, se vendió al presbítero Ignacio Duarte Quirós, fundador del Colegio Convictorio de Monserrat, quien la donó para sostenimiento de dicho Colegio y para que la casa sirviera de residencia de vacaciones para los internos del mismo. Entre 1814 y 1816 fue utilizada como fábrica de armas para el Ejército del Norte durante las guerras de la independencia nacional. En 1854 pasa a propiedad del gobierno nacional, disponiendo en 1876, el Presidente Avellaneda, que en sus tierras se funde una colonia de inmigrantes procedentes de la región del Friuli (Italia), quienes se instalan en la Estancia en 1878.

Actualmente la Estancia es Monumento Histórico Nacional y Provincial.La Estancia de Caroya comprende la Residencia organizada alrededor de un amplio claustro central, la Capilla, el perchel, el tajamar, restos del molino y de las acequias y las áreas dedicadas a quinta. Es un bello ejemplo de arquitectura residencial rural; consta de una casona centrada en el gran patio y su claustro, con las dependencias reservadas para los alumnos del Colegio Convictorio de Monserrat y la pequeña capilla de piedra. El edificio de la residencia muestra rasgos arquitectónicos típicos de los siglos XVII, XVIII y XIX, marcando las distintas etapas de intervención y de utilización de la casa. La construcción se realizó con materiales locales (piedra de cantería, adobes, ladrillos, vigas, y aberturas de algarrobo, tejas de hierro forjado en el lugar).La Estancia de Caroya se ubica en el sector oeste de la planta urbana de la ciudad de Colonia Caroya, a 44 Km. al norte de la ciudad de Córdoba por ruta nacional 9.

Estancia de Jesús María

Estancia Jesús María - Iglesia y claustro

Fue el segundo núcleo productivo del sistema organizado por la Compañía de Jesús. Se construyó a partir de 1618 en las tierras que los indígenas sanavirones reconocían con el nombre de Guanusacate. Su producción vitivinícola alcanzó un alto grado de desarrollo y calidad, y se ha prolongado en el tiempo, constituyendo una característica de la zona. La Estancia de Jesús María incluye la Iglesia, la residencia y la bodega, restos de antiguos molinos, perchel y tajamar. Han desaparecido las construcciones destinadas a las habitaciones de indios y esclavos, así como los campos de cultivo y pastoreo. Construida alrededor de un patio central cerrado en dos costados por un claustro de dos niveles, es notable la arquitectura de sus arcos superpuestos. La iglesia es de nave única abovedada, con un exterior sobrio e importante cúpula central, ricamente ornamentada con bellos relieves en su interior, y la elegante espadaña de piedra ubicada junto a la sacristía.Se encuentra al Noroeste de la planta urbana de la ciudad de Jesús María, a 48 km al norte de la ciudad de Córdoba por ruta nacional 9.

Estancia de Santa Catalina

Estancia Santa Catalina - Iglesia

Fundada en 1622, es la más grande de todas. Su iglesia es uno de los mejores ejemplos del llamado "barroco colonial" en Argentina, con marcada influencia de la arquitectura barroca centroeuropea. La Estancia fue el gran centro de producción agropecuaria (con miles de cabezas de ganado vacuno, ovino y mular), amén del obraje con sus telares, aparejos, la herrería, la carpintería, el batán, los dos molinos, el gran tajamar y su alimentación subterránea de agua que venía desde Ongamira, en las sierras a varios kilómetros de distancia. Tras la expulsión de la Compañía, fue adquirida por don Francisco Antonio Díaz en subasta promovida por la Junta de Temporalidades, permaneciendo en propiedad de la familia hasta nuestros días, en que continúa siendo utilizada como residencia de descanso y vacaciones. Fue declarada Monumento Histórico Nacional en 1941.La Estancia comprende la iglesia monumental, la residencia con sus tres patios y locales anexos, las ruinas del noviciado, la ranchería (habitaciones para esclavos), el tajamar, restos de acequias y molinos. Conservada casi en su totalidad es la más amplia de todas las Estancias, estructurada alrededor de tres patios. La iglesia, de imponente fachada, posee dos torres y portal en curva. Su gran cúpula y el atrio sobreelevado, denota una cierta influencia de la arquitectura barroca centroeuropea, tanto en el empleo de las pilastras y frontones curvos que enmarcan el portal de acceso como en las torres gemelas que flanquean la fachada. El interior, de armoniosas proporciones, tiene una sola nave que culmina en la cúpula sobre el crucero, destacándose el gran retablo del altar mayor, tallado en madera y dorado, con sus imágenes de bulto y el lienzo que representa a la santa patrona de la estancia. También se conservan en la iglesia las valiosas imágenes del Señor de la Humildad y la Paciencia y de un Cristo crucificado, imagen de vestir y talla en madera policromada respectivamente. Junto a la iglesia se halla el antiguo cementerio de los religiosos, al cual se accede por un magnífico portal barroco cóncavo, resaltado por el coronamiento curvo y enmarcado por pilastras y columnas.Esta Estancia se halla en un paraje rural a unos 20 kilómetros al noroeste de la ciudad de Jesús María, a 70 km de la ciudad de Córdoba por ruta nacional 9 hasta Jesús María y luego por camino provincial secundario.

Fuente: Agencia Córdoba Turismo

"El Balcón": eventos, congresos y workshops

Nuestro sitio en inglés - Our website in English

"El Balcón” Centro de convenciones y Restaurante La Falda ,Córdoba, Argentina Los salones de “El Balcón” están preparados para todo tipo de acontecimientos. Conferencias, seminarios, reuniones empresariales; talleres de trabajo; agasajos sociales y profesionales. Desde reuniones de ocho personas hasta conferencias de ciento veinte participantes. El espacio está pensado también para satisfacer todas las necesidades de celebraciones sociales, con personal capacitado para la atención, y personalización de todos los eventos. Nuestra gastronomía de excelencia tiene propuestas de primer nivel para todos los presupuestos. Los salones, en planta alta y planta baja, pueden funcionar en forma conjunta o independiente. También contamos con áreas disponibles para exposiciones y coffee-breaks, y un predio al aire libre, junto a la piscina, rodeado de añosa arboleda, apto para todo tipo de celebraciones. Servicios: Secretaría ejecutiva (castellano, inglés, francés, italiano); Internet por banda ancha y Wi-Fi; interpretación consecutiva; recepcionistas; fax; DDN y DDI; sonido, iluminación y pantalla gigante; correo electrònico; gastronomía integral, internacional y étnica.

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Excelencia en el trato y el servicio

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UBICACION
Situado en Bvd.Artigas 1063, en Villa Eden, el más antiguo y elegante vecindario de La Falda, (Valle de Punilla, Córdoba, Argentina). Cercano al histórico Eden Hotel y otras mansiones de estilo de principios de siglo XX. A 600m del centro de la ciudad. Al pie de la Sierra Chica, rodeado de bosques naturales.

CLIMA
El clima de La Falda está considerado como uno de los más saludables del planeta. Meses más cálidos: diciembre a febrero. Meses más fríos: junio/julio a agosto. Estación de lluvias (sólo parte del día): fines de primavera hasta inicios del verano. Estación seca: otoño-invierno. Los días invernales suelen ser soleados y tibios, aunque las noches son frías y secas. Puede haber nevadas en inviernos particularmente fríos. Muchos artistas (pintores, escultores y músicos) han elegido La Falda como su lugar de residencia.

DISTANCIAS
A 70 minutos del Aeropuerto Internacional de Córdoba. (Está en construcción una nueva autovía desde el aeropuerto, que permitirá acortar dicho recorrido a 30 minutos). La ciudad de Córdoba fue declarada “Capital de la Cultura Latinoamericana 2006” y tiene gran cantidad de edificios históricos (el edificio de la Universidad del siglo XVII; conventos jesuíticos; construcciones coloniales). La provincia misma posee gran cantidad de localizaciones históricas, parques naturales y edificios declarados "Patrimonio de la Humanidad" por la UNESCO A 800 km de Buenos Aires ( vuelo de 55 min)

CERTIFICACIÓN DE CALIDAD
Nuestra preocupación por la mejora continua en el servicio nos llevó a participar del programa "CORDOBA CALIDAD TURÍSTICA". Dentro del mismo, somos uno de los 15 establecimientos hoteleros cordobeses que obtuvimos el sello "CORDOBA CALIDAD TURÍSTICA" , que certifica el cumplimiento de los procesos de calidad total. Actualmente estamos en proceso de obtención de la certificación de las normas ISO 9001/2000.

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