Nuestro reconocido restaurante "El Balcón" abre sus puertas para nuestros huéspedes durante la temporada 2009, para ofrecerles, junto con el paquete de alojamiento, dos cenas por semana con menúes elaborados para mayores y niños.
A la comodidad de cenar "fuera de casa" así mamá no cocina, le agregamos platos tradicionales y sabrosos para todos y ¡muy importante!, la conveniencia de precios totalmente accesibles.
Los menúes están programados para variar a lo largo de dos semanas, previendo estadías prolongadas.
También preparamos platos especialmente elaborados para celíacos.
PRIMERA SEMANA
Lunes
Menú mayores:
Entrada: Antipasto serrano: fiambres, queso saborizado, bollitos de verdura, focaccia
Plato principal: Crépes de hierbas rellenos de verdura, ricotta y hongos con salsa rosa
Postre: Lemon pie
Menú menores:
Crepes de ricotta con salsa rosa
Flan
Miércoles
Menú mayores:
Entrada: Ensalada Caribe: arroz, palmitos, naranjas, surimi, pasas, sobre hojas verdes y salsa golf
Plato principal: Suprema a la Kiev con crocante de papas a la crema
Postre: Mousse de chocolate con corazón de dulce de leche
Menú menores:
Supremita a la milanesa con puré
Helado
SEGUNDA SEMANA
Lunes
Menú mayores:
Entrada: Lengua a la vinagreta con mesclún
Plato principal: Tagliatelle caseras a la campagnola: tomate cubeteado, berenjenas, aceitunas negras, albahaca, ajo, aceite de oliva y alcaparras
Postre: Tiramisú
Menú menores:
Tagliatelle al filetto
Banana con crema
Miércoles:
Menú mayores:
Entrada: Ensalada César
Plato principal: Pesceto relleno con ciruelas, jamón y nueces, con moldeado de arroz al romero
Postre: Profiteroles con helado
Menú infantil:
Milanesita con arroz blanco
Postre: helado
También ofrecemos cenas "fuera de programa" :paella de mariscos, pollo y cerdo - una auténtica tradición de "El Balcón" - y el infaltable cabrito serrano.
